上星期五到了太古廣場既Thai Basil 食泰菜,第一次去Thai Basil晚飯,感覺氣氛幽暗但舒適,因為星期五都頗多人等位,但服務態度也很不錯,菜上很快,質素也不錯
先叫來了兩杯飲品,綠色那杯是Thai Sugar Cane,加入甘蔗、香茅等而成,阿柴覺得味道比較怪,哈,因為我不太受香茅味
相反Thai Lemongrass 粉色那杯,加入了香茅,但有加Soda 比較酸甜感覺,幾好飲
先點了個酸辣泰薑龍蝦湯,龍蝦肉一大舊,不過湯既份量真的比較少,一個大湯盛了兩人份量的湯,但味道很不錯,不太辣,味道濃郁
另外再點了個泰式燒鱔,這個很讚,我們都愛吃鱔之人,哈哈,鱔很新鮮有彈口,魚皮燒得乾脆,加上泰式辣汁,很惹味
再來是一個沙茶牛肉面,沙茶湯底好濃郁,不過這個菜不是太特出,很正常的一碗沙茶牛肉面!
最後點了個超愛既甜品!酒味雪糕配上流心朱古力蛋糕
不是甚麼泰式既甜品,但甜品做得超好,份量很足,朱古力蛋糕熱哄哄又超流關心
對Thai Basil 留下很好印象,下次再去要試多D 海鮮囉,那個燒鱔真的很難忘!
地址:金鐘金鐘道88號太古廣場地庫001號舖
Stay Chic
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