2015年6月23日 星期二

❤食 の 【The One❤點心代表❤】

上星期的端午節相約我的大學朋友相聚
我們今次揀選了位於The One 新開的點心代表,又是另一新派點心館
餐廳以黑白的摩登裝潢,新派型格,店鋪不算大,最令我覺得吸引就是餐廳有一bar台的設計,我們一行7人就問店員可否安排坐到Bar台,店員都很樂意盡量安排給我們,服務很好呢
 
我們大概都等了半小時才入座,但好開心坐到Bar 台,位置比較寬敞

點心選擇很多,很不錯
 
茶方面有兩種選擇:玫瑰普洱茶和人蔘烏龍茶 (茶位:每人HK$8)
我們揀選了玫瑰普洱茶,玫瑰味就不算太突出,是正常的普洱茶
我們點選了頗多點心呢!!比較出色是以下幾款點心囉

黑魚子燒賣皇很不錯(HK$29),豬肉口感很好,配上黑魚子變得頗特別

春風得意腸(HK$29),腸粉面做得很薄,內裡就脆脆的,蝦也新鮮

蜆蚧炸鯪魚球 5 (HK$45),這個我好喜歡吃的,鯪魚打得很新鮮,很Q彈,熱食很好味
 
香煎蘿蔔糕(HK$22),煎得很香口,有蘿蔔絲
 
粟米花枝餅 3 (HK$29)又是煎得很夠脆,味道很好,這個也是好喜歡
 
越式雞中翼(6) (HK$45) 炸到金黃色,熱辣辣新鮮上台,不會炸到很乾,仍有肉汁
 
食完點心,當然要來個甜點,我們就叫了頗期待的柚香茶凍 4 (HK$29)
用柚皮製作的啫喱凍,外形相當精緻,啫喱凍吃到柚子肉,帶甘甜味,不過不失,但不是每個都會喜歡那種甘香味
點心代表整體上都頗不錯的新派點心館,點心質素也不錯,價錢都大眾化,其實都適合一班朋友到來相聚的地方

地點:  尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓L308號舖
Stay Chic   a Chai

2015年6月22日 星期一

❤食 の 【有名氣之拉麵小店❤富士山55❤愛上沾麵】

今次第一次來到位於尖東的富士山55 食拉麵
平時眼見每次經過都出現隊龍,今次好幸運喔,不用排隊直接就進鋪頭囉

我們坐到吧台位置,拉麵館地方小小,小店卻是一直很高評價
這裡最有名的就是沾麵,平時的我真的不常叫這個

先叫了特濃豚骨沾麵、濃香櫻花蝦拉麵及餃子

餃子先來,皮脆內有肉汁,不會煎得太乾身,很不錯喔

特濃豚骨沾麵,湯底極濃郁稠身帶豬骨味,桌上都有個電子爐就可以給我們加熱

笨笨的我們吃到最後才知,下次一定加熱哈

沾麵比拉麵粗身,口感很Q彈,邊將小量沾麵掛湯再吃

叉燒軟腍度適中,入口即溶

另外的濃香櫻花蝦拉麵都相當出色,大大碗拉麵,麵上都放滿櫻花蝦

蝦乾味濃郁,鮮味很重,湯底又是極濃喔,超喜歡

拉麵份量女仔吃的其實好足夠,男仔可以加底

拉麵麵質適中,加上半隻溫泉蛋,好好味!!

整體上好滿意這間拉麵小店,定會再去食!!阿柴對於湯底濃厚的拉麵館都會一見鍾情,太愛喝湯湯囉!!

地點:尖沙咀麼地道75號南洋中心地下7-8號

Stay Chic   a Chai

2015年6月17日 星期三

❤食 の 【Another RELAXING DAY❤超值的❤Island Shangri-La Hotel 】

今次和朋友到了港島香格里拉酒店大堂酒廊 Lobby Lounge 享受一個Afternoon Tea

來到香格里拉酒店大堂酒廊,環境坐位舒適,最喜歡就是樓底高和那幾盞巨型水晶燈

一直都頗期待到這兒享受下午茶的喔,聽到的食評也是很不錯的

我們到來就給安排坐到玻璃窗位,好開心喔,因為當天陽光超好,窗外綠悠悠一片,感覺很Relax
 
酒店每個月都會有不同主題的下午茶和常有的傳統下午茶供選擇

今次就是以芒果為主題 (Tea Set 2位 HK$538 另收加一服務費)
 
我看到那些花花茶具已經好興奮囉,好靚呢,我和朋友都叫了茶,分別是Jasmine Green Tea & English Breakfast Tea 


先說說很多人大讚的Scones,侍應會送上一籃4個的Scones 及放有果醬和忌廉盤子

Scones 仍是暖暖的,很鬆軟,最愛配上忌廉,果然沒有失望呢

三層玻璃碟上放滿精緻三文治和甜點,感覺好美美的

當然先從底層的咸點吃起,鹹點味道很不錯,最喜歡就是鵝肝醬那個軟包,兩者配搭得易,入口即溶

其次就是Parma Ham那個鹹點都是比較出色

吃完鹹點就到甜點,甜點款式大概有7款,全都是以芒果為主

甜點所用的芒果都很新鮮,會聞到芒果果香

蛋糕、糕點質素挺好

放在第三層的雲呢拿朱古力條就覺得挺喜歡,或者我很愛吃朱古力吧
Lobby Lounge現場還有Live band,邊聽著演奏邊和朋友談天說地過一個下午

真的超舒服寫意

這樣的價錢、環境、食物質素真的很超值!!

Stay Chic   a Chai