2015年6月23日 星期二

❤食 の 【The One❤點心代表❤】

上星期的端午節相約我的大學朋友相聚
我們今次揀選了位於The One 新開的點心代表,又是另一新派點心館
餐廳以黑白的摩登裝潢,新派型格,店鋪不算大,最令我覺得吸引就是餐廳有一bar台的設計,我們一行7人就問店員可否安排坐到Bar台,店員都很樂意盡量安排給我們,服務很好呢
 
我們大概都等了半小時才入座,但好開心坐到Bar 台,位置比較寬敞

點心選擇很多,很不錯
 
茶方面有兩種選擇:玫瑰普洱茶和人蔘烏龍茶 (茶位:每人HK$8)
我們揀選了玫瑰普洱茶,玫瑰味就不算太突出,是正常的普洱茶
我們點選了頗多點心呢!!比較出色是以下幾款點心囉

黑魚子燒賣皇很不錯(HK$29),豬肉口感很好,配上黑魚子變得頗特別

春風得意腸(HK$29),腸粉面做得很薄,內裡就脆脆的,蝦也新鮮

蜆蚧炸鯪魚球 5 (HK$45),這個我好喜歡吃的,鯪魚打得很新鮮,很Q彈,熱食很好味
 
香煎蘿蔔糕(HK$22),煎得很香口,有蘿蔔絲
 
粟米花枝餅 3 (HK$29)又是煎得很夠脆,味道很好,這個也是好喜歡
 
越式雞中翼(6) (HK$45) 炸到金黃色,熱辣辣新鮮上台,不會炸到很乾,仍有肉汁
 
食完點心,當然要來個甜點,我們就叫了頗期待的柚香茶凍 4 (HK$29)
用柚皮製作的啫喱凍,外形相當精緻,啫喱凍吃到柚子肉,帶甘甜味,不過不失,但不是每個都會喜歡那種甘香味
點心代表整體上都頗不錯的新派點心館,點心質素也不錯,價錢都大眾化,其實都適合一班朋友到來相聚的地方

地點:  尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓L308號舖
Stay Chic   a Chai

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