2015年6月15日 星期一

❤食 の 【有驚喜❤中環新派點心館❤L Place 唐宮小聚】

星期六晚和朋友去了位於中環L Place 的唐宮小聚
一步出Lift 口就感覺自己置身於西式Tea Room多過中菜館,很欣賞唐宮小聚的西式裝潢,柔和的粉淺藍和白色為主,女孩子定會很喜歡
由於我們沒有訂座就要先等位囉,假日人也頗多
入座後,第一樣吸引我注目的就是碗中印有兩隻小昆蟲,很有Gimmick的餐館
第一次到來,當然點了在這裡的招牌菜

先來這個松露香菇 (HK$49) (3)

這是我和朋友最期待的,來到時香菇四溢,賣相和香菇真的沒分別

咬下去才知道是包喔,包身軟綿綿,很夠熱,最喜歡內裡頭切咗粒嘅香菇 

香菇味濃郁,口感一流,松露味適中,超讚的!很好味!!

再來就是令我變心心眼的玫瑰饅頭(HK$29) (1),再用牛奶樽盛上有玫瑰花瓣的煉奶

太精緻了吧,玫瑰饅頭面上有玫瑰花瓣點綴加上包中有一點點的紅豆餡,再點上煉奶,甜度適中,帶點花香味的饅頭是想一吃再吃

再來就是另一人氣之選猛虎咬豬(HK$39)(1)

豬腩肉口感超讚,很腍身,肉汁口感加上當中醃菜,再包上包來吃,完全不膩口

另外過叫了擔擔拉麵(HK$59) 這個似乎就失色了一點,份量太少,同時湯底不夠麻醬,感覺平平

最後的黑醋雞花(HK$79)又是超愛喔,糖醋味道很夠,而且啖啖肉,配上甜甜炭燒的波羅,感覺絕不油膩,配搭得宜,一試難忘

今次唐宮小聚一行沒有選錯,新派風格的中式點心小館,環境一流,食物質素很高,又有驚喜,定會再去喔!

Stay Chic   a Chai

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